#번데기#사계절#포장마차#고단백#발육#레시틴#아미노산#불포화지방산#올레산#콜레스테롤#위산#고단백질#근육#통조림 썸네일형 리스트형 번데기 먹으면....과연? 사계절이 제철인 번데기~! 징그럽게 생겨서 못먹는분들도 많죠....특히 외국인 관광객들에게도 놀랄만한 음식중에 하나라고 생각이 드는데요... 저는 개인적으로 번데기를 좋아해서, 포장마차 등에서 밑반찬으로 나오면 다른 반찬들보다 번데기만 집중적으로 공격합니다...자주가던 식당아주머니도 제가 번데기를 잘 먹는걸 아시는지, 떨어질것 같으면 금방 알아서 리필해줍니다. ㅋㅋ 그래서, 오늘은 이 징그러운 번데기에 대해서 조금 알아볼까 합니다. 번데기는 주로 삶아서 먹는 고단백, 고칼로리(100g당 217kcal) 식품입니다. 고단백 식품이라서 아이들의 성장과 발육에 도움이 되고, 뇌조직과 신경 구성에 필수인 레시틴이 풍부하게 포함되어 있습니다. 그리고, 단백질을 구성하는 필수아미노산이 골고루 들어있는데, 특히 불포.. 더보기 이전 1 다음